【讯】7月2日8时20分许，厦门经济技术学习并延伸区哈平路集中区东路7号厦门双汇荒食品有限公司肉制品车间突发火灾，火灾造成1名工人死亡，另一名工人受轻伤。

厦门孕期营养饮食如何根据季节选择食物？

事故发生后，当地公安、消防、120急救、安监等部门闻讯时间赶到现场组织灭火抢险，经近三个小时奋力扑救，火势被有效扑灭。市委、副丛国章，副王小溪亲临现场指挥抢险救援工作。

据初步调查，起火是双汇荒食品有限公司肉制品生产车间，事故发生时，车间内共有近300名工人在车间内作业，毗邻的办公楼内还有150名行政办公人员在工作。发现火情后，该企业立即报警，积组织人员疏散，同时，采取相应措施切断一切威胁相对安全的设施和阀门。市消防支队接警后，先后调集5个消防中队，36台消防车，消防官兵110多人赶到现场灭火救援并搜救被困工人。

10时30分许，火情得到基本控制，11时30分许，大火被有效扑灭。消防部门即对起火车间勘查，经查，初步判断起火原因是由于车间内烟熏炉过热引燃排烟管道所致。

食品加工相对安全应该引起人们的重视，而孕妇的营养饮食也是十分重要。

　　准妈妈的营养需求比平时高得多，怀孕时必须摄取高于平时的热量、蛋白质、钙、铁及各种维生素和微量元素。到了怀孕中后期，胎儿发育好，需求量会更多。然而，准妈妈们往往为了可以营养足够而多吃、乱吃，却忽视了营养过剩以及摄取不均衡同样会给自己和胎儿的发育造成一系列问题。因此，家人协助准妈妈制订孕期营养计划是一件必要的事情。

合理营养是准妈妈和胎儿健康的可以，如何选择合适的食物，合理的调配才能满足准妈妈的营养需求呢？下面，由厦门妇产医院产科樊荣副为大家详细介绍如何根据季节选择食物

　　春季，万物复苏，人体的阳气亦随之升发。此时应养阳，在饮食上要选择一些能助阳的食物，如葱、豉等。在饮食品种上，也应由冬季的膏粱厚味转为清温平淡，准妈妈一定要多吃些蔬菜。中医还主张“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气，饮酒不可过多，米面团饼不可多食，致伤脾胃，难以消化。”

　　夏季，酷热多雨，暑湿之气易乘虚而入，人们的食欲降低，消化能力也随之减弱。因此，在膳食的调配上，宜少吃辛甘燥热的食物，以免过分伤阴，多吃甘酸清润之品，如绿豆、西瓜、乌梅等。但是，需要注意的是，准妈妈不宜多食冷饮，这一点是很重要的。

　　秋季，气温凉爽、干燥，人们的食欲再度提高，加上各种瓜果大量上市，应特别注意“秋瓜坏肚”。立秋之后，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能任意多吃了，不小心会损伤脾胃的阳气。因气候干燥，在饮食的调理上，要注意少吃辛辣食物，如辣椒、生葱等，宜多吃芝麻、糯米、梗米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝、乳制品等柔润食物。

　　冬季，气候寒冷，虽宜热食，但是燥热的食物仍旧不可多吃，以免使内伏的阳气郁而化热。饭菜口味可适当浓重一些，有一定的脂类。因为绿叶蔬菜较少，故应主义社区一定量的黄专业蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽等，避免发生维生素A、B2、C的缺乏症。为了防御风寒，在调味品上可以多用些辛辣食物，如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜等。此外，炖肉、熬鱼、火锅可多吃一些。冬季切忌黏硬、生冷食物，因为这类食物多属阴性，易伤脾胃之阳。对于准妈妈来说，冬季是饮食进补的时机。

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