蛋白质过高与怀孕有何关系?许多女性为了生下健康的宝宝,在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。
据BBC(广播公司)报道,的科学家发现,饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的失误率低。
由科罗拉多生殖科室大卫加德纳领导的研究小组发现,如果饮食中的蛋白质含量超过25,就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常印记,影响胚胎着床和胎儿发育。
加德纳将雌性老鼠分成两组,组喂食蛋白质含量为25的食物,第二组喂食蛋白质含量为14的食物。4个星期后,他让这些雌鼠交配,并将得到的174个胚泡移植到雌鼠体内,以检查胚胎着 床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。
此外,加德纳还在雌鼠怀孕第五天时对胚胎发育分析,结果发现,组雌鼠的胎儿的发育比第二组雌鼠的胎儿慢1/3天。
肉类食品中还有高蛋白?
其实,以前的科学研究就已经发现,雌性奶牛生殖器官内的蛋白质代谢产物--铵的含量增加会改变H19的印记,而H19在胚胎发育中发挥着重要作用。
虽然目前的研究仍是在老鼠身上的,但加德纳认为,研究结果对人类同样有借鉴意义。
“食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,从而影响H19的正常印记和胎儿发育,并导致流产几率增加。对于那些想要孩子的女性来说,蛋白质的摄入不应超过总能量的20。” 高蛋白质食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。?
结果发现,组雌鼠的胚泡中,只有36显示出正常的遗传印记,而第二组为70。组雌鼠的胚泡中,只有65在移植到雌鼠子宫内以后发育成胎儿,第二组则为81。组雌鼠的胎儿只有 84进一步发育,第二组为。
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